あまざけ、あまざけ、おいしいな。
最近、甘酒にハマってまして。
寒い寒い北海道の冬。
凍えた体に、アツアツの甘酒を飲むと、体に、染みるんです。
「っあーーーーーーーーっ」
って感じ。
じゃん。
コトコトコト。。。いや、グツグツグツ……か。
急に飲みたくなって、初めて自分で作ってみた。（いつもは妻に作ってもらってる）
で、
これ、
けっこう砂糖たくさん使うというのに気づいて驚愕している。
いつも、甘々ぁ～な感じで飲んでるんだけど、ググった分量で砂糖入れても、全然その域に達さない。
甘くないと美味しさ半減だしな。困った。とりあえず、納得するまで砂糖をぶっこんでみたけど。笑
ところで、甘酒って、2種類あるのね。
「甘酒は、飲む点滴」
なんつって言われるけど、それ、酒粕甘酒じゃなくて米麹甘酒の方の事をいうっぽいやね。ふーーん。
……とはいえ、酒粕甘酒も、整腸作用やら血流よくなったりとか、いろいろ良さげな効果もある模様。
飲み過ぎ注意でがんばります。
じゃ、おやすみなさーーーーい。
