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『#合わさると物質変化するくらい美味しくなる食べ物選手権』真夜中の独り言 #304
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混ぜろよウマイ

 

どうも。わっかけです。

 


食パンに、マーガリンを厚めに塗って、ジャムもたっぷり目に塗りたくって食べるのが好きで。

この小さなマイブームが年に2~3回やってくるんだ。うまし。

なにかとなにかが合わさると、爆発的に美味しくなる食べ物って、あるじゃないですか。

イチゴジャム×マーガリンが、なかなかどうしてめっちゃウマイ。相乗効果!

 

#合わさると物質変化するくらい美味しくなる食べ物選手権なんてタグを作って投稿してみたんだけど、よかったら付き合ってやってください。未知なる美味しさに出会いたいぜ。

 

とりあえず、他にも例を挙げると、カツカレーかな。

カレーだけでは発生しない。トンカツだけでは発生しない。独特の風味が発生する。ちょっと辛めのカレーの方がより良い。

厳密に言うと、揚げ物なのかもしれないけど、カレー×トンカツが一番ガツンと独特の風味が増す。豚肉の脂がマッチして生み出しているんじゃなかろうかと、僕は推測する。

 

 


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