『お粥におかずは要らないのかもしれない』真夜中の独り言 #615

お粥が、味付け0で美味い

胃が調子悪くて、しばらくお粥生活してたのだが。

「これでもか！これでもか！えい！えい！」ってくらい、クッタクタに煮込んで食べるのが好きなのです。あれ、お粥って煮込むって言わない？茹でる？まぁ、どっちでもいいや。

で、お粥がね、美味しい。美味しいの。

クッタクタに、やればやるほど、甘味が出る気がするのは僕の気のせいか？

あのね。なんにも入れちゃダメなの。

卵のお粥にしちゃうと、味が足りない感じになっちゃう。

あくまで、ご飯だけのお粥。30～1時間かけて、弱火で延々と煮込むの。

これ、水分含んで量的には多くなるから、たくさん食べても太りづらいかもしんないな。

良き良き。

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