お粥が、味付け0で美味い
胃が調子悪くて、しばらくお粥生活してたのだが。
「これでもか！これでもか！えい！えい！」ってくらい、クッタクタに煮込んで食べるのが好きなのです。あれ、お粥って煮込むって言わない？茹でる？まぁ、どっちでもいいや。
で、お粥がね、美味しい。美味しいの。
クッタクタに、やればやるほど、甘味が出る気がするのは僕の気のせいか？
あのね。なんにも入れちゃダメなの。
卵のお粥にしちゃうと、味が足りない感じになっちゃう。
あくまで、ご飯だけのお粥。30～1時間かけて、弱火で延々と煮込むの。
これ、水分含んで量的には多くなるから、たくさん食べても太りづらいかもしんないな。
良き良き。
